Paradiso lança Temporada de Risotos a preço fixo
Janeiro 2017 – O delicioso aroma de alguns dos risotos mais famosos do restaurante Paradiso passa agora a fazer parte da Temporada de Risotos. O menu com quatro tipos diferentes…
Comida, Bebida e Cultura, Tudo Muito Bem Harmonizado
O Festival Fartura – Comidas do Brasil que ocorreu no último final de semana em Belo Horizonte realmente mostra o motivo de já estar em sua quarta edição. Instalado na Rua Tenente…
23 truques culinários do Instagram que você precisa aprender
Chega de alimentos, murchos ou embalagens complicadas, veja essas dicas que encontrei no Buzzfeed e seja feliz! 1. Colocar papel toalha no alface suga a umidade, tornando-o assim mais crocante…
Conheça o movimento Slow Food
Em 1986, fundado por Carlos Petrini, o movimento começou com um conjunto de medidas em busca do direito ao prazer da alimentação, utilizando produtos artesanais com qualidade especial. A conscientização…
Saborosos crocantes e saudáveis
Outro dia, garimpando na Netflix me deparei com o documentário Cooked, onde o jornalista Michael Pollan inspirado no livro “Cozinhar, Uma História Natural da Transformação” traz a tona a discussão…
