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BH é a sede do Festival da Fartura e se torna a capital da gastronomia Brasileira Último evento de 2016 levará a diversidade da cozinha brasileira para onde o festival…
23 truques culinários do Instagram que você precisa aprender
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Conheça o movimento Slow Food
Em 1986, fundado por Carlos Petrini, o movimento começou com um conjunto de medidas em busca do direito ao prazer da alimentação, utilizando produtos artesanais com qualidade especial. A conscientização…
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Saborosos crocantes e saudáveis
Outro dia, garimpando na Netflix me deparei com o documentário Cooked, onde o jornalista Michael Pollan inspirado no livro “Cozinhar, Uma História Natural da Transformação” traz a tona a discussão…
Final de ano com a Hidrante Filmes
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Sobre o Autor
Guilherme Teixeira é Mineiro, Designer Gráfico e Cozinheiro. Inquieto e criativo é na cozinha que deixo a imaginação fluir e acabo descobrindo novos sabores e texturas para compartilhar com vocês. Vamos cozinhar?
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