Eduardo Girão realiza harmonização de queijos e cervejas no Mercado Cervejeiro
O Mercado Cervejeiro (MC) promove uma degustação comentada com a participação do jornalista gastronômico Eduardo Girão, no próximo dia 20 de dezembro (quinta-feira) às 19h30. Ele selecionou diferentes rótulos das oito cervejarias presentes no MC e os harmonizou com sete queijos mineiros distintos e uma sobremesa para que o público possa sentir todos os aromas e sabores desta deliciosa experiência gastronômica.
Os participantes desta noite especial terão a oportunidade de experimentar combinações interessantes e até mesmo inusitadas como o casamento do queijo cabacinha – Joaíma com a cerveja Küd Tangerine e o requeijão moreno – Pioneiro com a Prussia Red Ale. Girão também une o queijo canastra – Capela Velha com a Albanos Dry Stout e o pirâmide azul de cabra – D’ Chévre, com a Vinil 45 RPM. A degustação continua com o queijo do Triângulo – Luana e a Melon Collie IPA da Capa Preta e o queijo do Serro – Ouro Fino maturação especial, com a Inocência da Krug Bier. E, para fechar, tem queijo de Alagoa – Fazenda Bela Vista com a Falke Monasterium e um deleite, o cheesecake de frutas vermelhas do Blu Bakehouse com a Pantera Negra da Trinca. Uma seleção imperdível.
O valor da harmonização é R$ 120 por pessoa (1º lote), mas quem se inscreve com um acompanhante ganha um desconto de R$ 10 nas duas inscrições. O 2º lote custa R$ 130 e também é válido o desconto de R$ 10 para inscrições duplas. Os interessados podem garantir suas vagas e obter mais informações pelo WhatsApp: (31) 98567-3191
A cerveja artesanal é a estrela do Mercado Cervejeiro, novo point para o público que a valoriza e aprecia uma gastronomia de qualidade. Localizado no bairro Jardim Canadá, ele foi inaugurado em setembro e apresenta estandes de grandes cervejarias mineiras, uma ótima seleção de restaurantes, além de feira de produtos orgânicos, artesanato, design, espaço kids e atrações musicais e culturais para entreter adultos e crianças.
Noite de queijos e cervejas no Mercado Cervejeiro
Data: 20 de dezembro – quinta-feira
Horário: 19h30
Local: Mezanino do Mercado Cervejeiro
Endereço: Avenida Montreal, 232, esquina com Rua Ontário – Jardim Canadá – Nova Lima
Horário de funcionamento: quinta, de 17h às 23h, sexta e sábado, de 11h às 23h e aos domingos, das 11h às 19h
Inscrições e mais informações: (31) 98567-3191 ou pelo link: https://socerva.com.br/
Fotos: divulgação
