Paradiso lança Temporada de Risotos a preço fixo
Janeiro 2017 – O delicioso aroma de alguns dos risotos mais famosos do restaurante Paradiso passa agora a fazer parte da Temporada de Risotos. O menu com quatro tipos diferentes…
Inscrições abertas para evento sobre produtos do campo
Queijo e café já fazem parte do imaginário coletivo quando o assunto é a gastronomia mineira. Mas o Estado vem se destacando também na produção de vinho, azeite de oliva…
“FESTIVAL FARTURA – COMIDAS DO BRASIL” APRESENTA MAIS DE 70 ATRAÇÕES A BELO HORIZONTE
EVENTO ACONTECE NOS DIAS 21 E 22 DE OUTUBRO NA CIDADE E REÚNE CHEFS, RESTAURANTES E INGREDIENTES DE 10 ESTADOS DO PAÍS
California Coffee inaugura mais uma unidade em Belo Horizonte
O Shopping DiamondMall foi o escolhido para receber o novo espaço Em junho, Belo Horizonte passou a ter mais uma boa opção para os apreciadores de café. Além da presença…
Governador Fernando Pimentel lança Cozinha Escola Mineiraria e homenageia produtores de queijo
No Mercado Central de Belo Horizonte, governador destacou a qualidade da produção em Minas Gerais e o incentivo do Estado à gastronomia mineira. O governador Fernando Pimentel assinou nesta quarta-feira…
Guia Michelin RJ e SP 2017
Para os amantes da gastronomia prato cheio pode significar muita coisa, neste caso a publicação da aclamada lista de restaurantes do Guia Michelin RJ e SP 2017 merece este nobre…
Alex Atala “O sonho de ser chef e o pesadelo de continuar”
Essa verdadeira aula do cozinheiro Alex Atala como ele mesmo gosta de ser chamado, é algo fantástico. Alex Atala me inspira bastante e venho acompanhando seu belo trabalho como Chef…
Construindo uma obra de arte
Se você, assim como nós, é grande fã de programas como Masterchef então deve ficar de olho nas apresentações dos pratos. Claro que não somos críticos profissionais, como o João…
Cerveja? Só puro malte!
Já tem algum tempo que ando reparando na mudança da qualidade das cervejas comerciais no Brasil, o fato é que a indústria está usando artifícios cada vez mais pesados para…
Conheça a feira com as comidas mais estranhas do mundo
Confira abaixo o Roteiro do Hyeness na Smorgasburg Imagens © Gabriela Alberti/Brian Rose/Divulgação Smorgasburg O verão já vai se despedindo de Nova York, e com ele muitas atrações legais que…
Sobre o Autor
Guilherme Teixeira é Mineiro, Designer Gráfico e Cozinheiro. Inquieto e criativo é na cozinha que deixo a imaginação fluir e acabo descobrindo novos sabores e texturas para compartilhar com vocês. Vamos cozinhar?
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