A Casa do Porco entre os 50 melhores do mundo
Na edição 2019 do The Worlds 50 best o restaurante @acasadoporcobar representa o Brasil entre os principais restaurantes do mundo ficando na 39º posição. Anunciado no último dia 25 a @acasadoporcobar, dos Chefs @jeffim_rueda e @janainarueda1,…
Queijos mineiros valem ouro
Nos dias 2, 3 e 4 de junho de 2019 foi realizado o Mondial du Fromage, evento realizado no Salão do Queijo de Tours na França. Ali se apresentaram diversos…
Receita de Vichyssoise
A Vichyssoise é uma sopa tradicional Francesa muito servida tanto nas estações termais quanto ao final das festas de casamento. Feita à base de alho-poró, cebola, batata, caldo de frango…
Belo Horizonte é candidata a Cidade Criativa da UNESCO pela Gastronomia
Que a gastronomia mineira é um sucesso, atrai turistas e encanta todo o mundo, todos sabem. Agora Belo Horizonte, que é a síntese e principal vitrine da cultura gastronômica do…
Final de Semana em BH – 09/05/2019
De festival de vinho a hamburguer assinado por chefs renomados, passando pelo bom e velho tira gosto de buteco, não faltam opções gastronômicas para aproveitar a capital Belo Horizonte neste…
O maior evento de burgers do Brasil começou!
O Hambúrguer no seu melhor momento De 1º a 31 de maio, começa a 14ª edição do Burger Fest onde as melhores hamburguerias de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo…
Que tal adotar um pé de café e receber o produto em casa? Conheça o Crowdfarming.
O crowdfarming é um conceito novo vem tomando conta de fazendas e pastos pelo mundo, em uma era colaborativa nada mais bem pensado do que tornar a terra algo que…
Receita Homus de Grão de Bico
O homus é um tipo de pasta para ser consumida com pães e torradas, Platão e Sócrates descreveram essa iguaria em 400 a.c. A receita tradicional é uma mistura de…
Pescando seu jantar em Nova York
Pode parecer história de pescador mas se tratando de Nova York tudo é possível, e de fato é possível pescar seu jantar logo ali no Chelsea, mais precisamente no restaurante Japones…
Trembier acontecerá de três a cinco de maio em Tiradentes
Festival de Cervejas Especiais receberá seminário sobre o tema, além de outras novidades Tiradentes/MG – Começou a contagem regressiva para o mais charmoso evento cervejeiro do Brasil: O Trembier Festival…
