Escondidinho de Risoto
Quem nunca preparou um risoto e metade da panela foi parar na geladeira? A ideia mais obvia para reaproveitar o risoto seria preparar o famoso arancini, tradicional da culinária da…
Mapa suspende venda de 33 marcas de azeite de oliva fraudado
Trinta e três marcas de azeites de oliva tiveram a comercialização suspensa pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) por terem sido adulteradas. Nesta etapa, foram identificados 59 lotes com irregularidades….
Marble Lab propõe cozinha totalmente funcional na 25ª CASACOR Minas
Com a proposta de promover experiências gastronômicas surpreendentes durante todos os 40 dias de evento, o espaço promoverá jantares com chefs renomados convidados, jantares-shows, workshops, degustações de queijos artesanais, azeites…
Bullguer celebra o mês do bacon com ‘Downtown’, novo sanduíche sazonal
Estendendo a comemoração do dia internacional do bacon, celebrado no dia 04 de setembro, a Bullguer lança em seu cardápio o sanduíche que leva 100g de carne 100% Black Angus,…
Outback com bebidas alcoólicas pela metade do preço para celebrar o Dia do Amigo em Belo Horizonte
Quem avisa amigo é, então se liga na dica, neste final de semana 20/07 e 21/07 o Outback vai oferecer 50% de desconto no chopp e nos drinks das 17h…
Chef Ivo Faria é convidado para a 2ª edição do Porco Mundi
Um dos embaixadores da gastronomia mineira, o chef proprietário do restaurante Vecchio Sogno participará do festival de gastronomia, realizado em São Paulo, a convite do chef Jefferson Rueda, responsável pela…
WO Beer traz para o Brasil o estilo americano de fazer e beber cerveja
Já está em operação, em Brusque, uma cervejaria que irá revolucionar o mercado, com um produto de qualidade e valor agregado sem iguais. A WO Beer traz o estilo americano…
Quanto tempo demora para cozinhar um ovo?
Você sabe quanto tempo leva para cozinhar um ovo? Aquele ovo cozido perfeito com a gema mole ou um ovo firme e bem cozido, seja qual for seu desejo a…
Vinícola Brasileira Lança Vinhos Azul e Rosa
A vinícola Piccoli fundada em 1987 em Santa Catarina se mostrou bastante inovadora ao lançar os primeiros vinhos Azul e Rosa do brasil. Por trás deste lançamento criaram uma nova…
A Casa do Porco entre os 50 melhores do mundo
Na edição 2019 do The Worlds 50 best o restaurante @acasadoporcobar representa o Brasil entre os principais restaurantes do mundo ficando na 39º posição. Anunciado no último dia 25 a @acasadoporcobar, dos Chefs @jeffim_rueda e @janainarueda1,…
Sobre o Autor
Guilherme Teixeira é Mineiro, Designer Gráfico e Cozinheiro. Inquieto e criativo é na cozinha que deixo a imaginação fluir e acabo descobrindo novos sabores e texturas para compartilhar com vocês. Vamos cozinhar?
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