As melhores panelas do mundo
Todo apaixonado por gastronomia sabe que um dos ítens mais importantes dentro de uma cozinha, seja ela profissional ou amadora são as panelas. Assim como as facas, um bom conjunto…
Comida Ilusionista
Já imaginou comer um cinzeiro cheio de bitucas de cigarro? Ou uma laranja mofada? Ou até uma esponja de lavar louça coberta de espuma do detergente? Nojento né. Mas se…
Paradiso lança Temporada de Risotos a preço fixo
Janeiro 2017 – O delicioso aroma de alguns dos risotos mais famosos do restaurante Paradiso passa agora a fazer parte da Temporada de Risotos. O menu com quatro tipos diferentes…
Construindo uma obra de arte
Se você, assim como nós, é grande fã de programas como Masterchef então deve ficar de olho nas apresentações dos pratos. Claro que não somos críticos profissionais, como o João…
Conheça o movimento Slow Food
Em 1986, fundado por Carlos Petrini, o movimento começou com um conjunto de medidas em busca do direito ao prazer da alimentação, utilizando produtos artesanais com qualidade especial. A conscientização…
Sobre o Autor
Guilherme Teixeira é Mineiro, Designer Gráfico e Cozinheiro. Inquieto e criativo é na cozinha que deixo a imaginação fluir e acabo descobrindo novos sabores e texturas para compartilhar com vocês. Vamos cozinhar?
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